- 新聞中心您現在所在的位置: 首頁(yè) > 新聞中心
這樣煮餃子更美味
發(fā)布時(shí)間:2018-07-20 瀏覽:9527次
1、現包的新鮮餃子:水要多,鍋要大,水是餃子的五倍量,水燒開(kāi)后放入所需分量的餃子,煮至餃子浮起時(shí),加入一碗冷水,讓它再度煮開(kāi),然后加第二次冷水,再煮開(kāi),這項步驟稱(chēng)之為'點(diǎn)水',一般點(diǎn)第二次水燒開(kāi)后,即可撈出。
2、冷凍餃子,剛從冷閃室取出的餃子十分堅硬,有時(shí)間的話(huà)可以稍放片刻讓它解凍,但不能完全化盡,不然餃子皮濕黏就更不好下鍋了。水溫時(shí)就可將冷凍餃子直接放入,利用溫水的潤化使餃子皮慢慢回軟,直到水開(kāi)并浮起時(shí)再按前例點(diǎn)水即可。
煮餃子的過(guò)程中,為了避免外皮開(kāi)始熟軟的餃子粘在一起,一定要用勺子多攪拌。若是餃子一時(shí)吃不完,回鍋加熱的方法是:水燒開(kāi)倒入餃子,小火加熱,約5分鐘后撈出即可,或是用平底鍋,加少許油,攤平煎黃改成煎餃,這也是吃回鍋餃子的方法。
相關(guān)新聞
- 《未成年人網(wǎng)絡(luò )保護條例》 2024-04-10
- 積極維護防汛救災網(wǎng)絡(luò )秩序倡議書(shū) 2023-08-17
- 網(wǎng)絡(luò )安全為人民,網(wǎng)絡(luò )安全靠人民 2021-10-11
- 中華人民共和國網(wǎng)絡(luò )安全法 2021-01-19
- 互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理條例 2019-05-24
- 網(wǎng)絡(luò )安全法 2019-05-24
- 【權威發(fā)布】河南警方發(fā)布“凈網(wǎng)2019”一季度行政執法典型案例 2019-04-02
- 新鄉食品機械介紹速凍水餃如何煮不破皮 2018-07-20
- 不銹鋼真空和面機等設備的防腐與保養 2018-07-20
- 經(jīng)常食用發(fā)酵食品對身體的好處 2018-07-20
- 我國食品機械行業(yè)的現狀分析 2018-07-20
- 饅頭機使用注意事項 2018-07-20
- 壓面機的保養與維護 2018-07-20
- 這樣煮餃子更美味 2018-07-20
- 和面機選購方法 2018-07-20
- 教你如何購買(mǎi)一款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的饅頭機 2018-07-20
- 學(xué)習速凍水餃的制作 2018-07-20
- 新鄉食品機械教你如何喝汽水 2018-07-20
- 使用與保養和面機要注意的幾點(diǎn) 2018-07-20
- 淺析饅頭機有哪些特征 2018-07-20
- 食品機械廠(chǎng)家分享吃棗的好處 2018-07-20
- 微波爐安全要點(diǎn)須切記 2018-07-20
熱銷(xiāo)產(chǎn)品:
和面機,真空和面機,餅干機,饅頭機,蒸箱,燃氣熱風(fēng)循環(huán)爐,餅干生產(chǎn)設備,速凍水餃生產(chǎn)設備,水餃制皮機,饃片生產(chǎn)線(xiàn),石頭餅生產(chǎn)線(xiàn),雪米餅生產(chǎn)設備
和面機,真空和面機,餅干機,饅頭機,蒸箱,燃氣熱風(fēng)循環(huán)爐,餅干生產(chǎn)設備,速凍水餃生產(chǎn)設備,水餃制皮機,饃片生產(chǎn)線(xiàn),石頭餅生產(chǎn)線(xiàn),雪米餅生產(chǎn)設備
Copyright ? 2018 河南省新鄉食品機械有限公司 All Rights Reserved 【管理登錄】